um pouquinho de cultura e informação (:

Ayran

Muita gente não entendia o porquê de eu ter escolhido Turquia, eu sempre falei que era porque era totalmente diferente do Brasil, e eu estava certa. Aqui é um país muçulmano, no Ramadã muita gente só come e bebe uma vez ao dia , e tem um horário certo pra isso, cada região é um horário diferente, mas sempre entre as 19/20hrs. É mais ou menos assim, você deixa de comer pra ver como é que as pessoas mais pobres se sentem, é também o período da caridade, onde as pessoas que não tem dinheiro podem pegar comida de graça nos pontos de fornecimento.  Ele é feito na época mais quente do ano, se tornando ainda mais difícil, e é o quarto dos cinco pilares do Islã. Cada ano, o Ramadã tem um período diferente, porque o islamismo segue o calendário lunar, diferente do nosso que é o solar. Quem está de jejum, faz além das cinco orações diárias voltadas pra Meca, mais uma oração noturna. E a maioria das mesquistas citam pedaços do Alcorão. Depois do fim do Ramadã tem o que em turco é chamado de Bayran, são os três dias do novo mês, é feriado e tem festinhas.O Estado turco não promove nenhuma religião, e é parlamentarista. Você pode se vestir como quiser e pode seguir a religião que quiser, tanto que tem algumas poucas igrejas católicas espalhadas pela cidade, como em Taksim., por isso que é possível ver mulheres de véus, e pessoas de mini saia, como eu falei no post passado. Istanbul é a única cidade do mundo que está em dois continentes, Ásia e Europa, por isso foi berço de inúmeras civilizações antigas, como por exemplo o Império Otomano, que esbanja o luxo em inúmeras construções. O que eu acho mais impressionante daqui, é o respeito das outras culturas. Quando  império otomano dominou geral, ele não destruiu tudo e sim deixou lá mas colocou coisas do império dele, acrescentando coisas, como por exemplo na Santa Sofia, que tem mosaicos do império bizantino e enormes monumentos com a assinatura do sultão nãoseiqual. A pessoa mais importante por aqui é Mustafa Kemal Atatürk, ele foi o fundador e o primeiro presidente da República Turca . As forças armadas aqui são super importantes, e tem várias propagandas tipo 'Sem o Exército a Turquia não seria nada', e é muito valorizada. Todo jovem turco tem que prestar serviço militar, salvo quem tem problemas mentais. Meu host brother está em divida com o exército, ele mandou uma carta pra sede explicando que ia fazer faculdade nos EUA e que cumpriria o tempo depois, mas mesmo assim, tem que mandar todo semestre documentos que comprovem que ele ainda está estudando. A maioria dos jovens não quer prestar, porque se for pro leste turco tem várias chances de morrer em combate. Além disso, o exército pode e já tirou, o governante do poder caso ele não esteja cumprindo com os ideais e com o desejo da população. A comida aqui é bem diferente, alguns pratos são bem apimentados e outros bem sem sal HAHA  Eles usam muito o iogurte e é aquele sem muito gosto sabe? Eles tomam Ayran no lugar de leite, que é uma bebida salgada que eu odiei,falo mesmo.  Mas a maioria dos pratos é gostosa, tirando vagem. Porque aqui é gelada, e eu já não sou fã de vagem imagina gelada. Bom, essa foi um pedacinho da história do país que eu vou morar até ano que vem. Desculpem me se a explicação sobre o Ramadã estiver errada, mas foi o que eu entendi. :D
PS: Amanda também é cultura *nerd mode on*