Comidas :D

Como todos sabem eu amo comer.Sério.  E a comida turca é simplesmente deliciosa!

Eu vou começar falando de como é as refeições e depois fazer uma lista do que você TEM que provar se vir pra Turquia divida em dois grupos: normais e aventureiros!

Café da manhã: queijo branco(beyaz peynir), manteiga, ovo, azeitona, pão, tomate, pimenta verde, salame e pepino. Algumas vezes tem geléia,simit (uma rosca com gergilim), pide (um pão especial) , börek e uma especialidade turca chamada menemen que parece um omelete porém tem mais tomate, pimenta verde, e etc do que o ovo mesmo.

- Almoço e janta: aqui ao contrário do Brasil e bem parecido com os países europeus não são todos que almoçam e na maioria faz vezes as pessoas almoçam tarde. Antes das aulas começarem eu almoçava 15h ou 16h mas agora eu almoço no colégio onde o horário de almoço é 12:50.  O que se come no almoço varia muito de casa pra casa, eu não achei nada que possa se chamar de ‘arroz e feijão’ turco, porque eles tem uma variadade enorme e sempre fazem algo diferente. Pra janta é o mesmo sistema . A maioria das famílias turcas jantam entre 19h/20h mas é muito relativo com a jornada de trabalho de cada um. O que se come na janta varia muito também mas sempre tem salada ou sopa no inverno.

O que comer?

- Döner : com certeza é a minha comida preferida aqui! É carne de carneiro com batata frita, tomate e pimenta verde. Tem vários tipos, dörum döner que é parece um taco mexicano com a carne dentro, o sanduíche e o prato normal.

- Iskender: É carne de carneiro, com manteiga, um molho especial de tomate, um tipo de pão em baixo cortado em pedacinhos e crocante.Pode ou não ser consumido com iogurte.

- Koftesi: são tipo almôndegas, são servidas com arroz e batata frita.

- Lahmacun: é uma massa com carne moída e legumes por cima.

- Manti: é um tipo de macarrão que eu acho mais parecido com nhoque. São trouxinhas de massa feitas manualmente e recheadas com carne. São servidas com um molho apimentado e na maioria das vezes iogurte.

- kisir: tipo um tabule.

- Sarma: parece charuto, é um rolinho feito com folhas de uva e podem ter arroz, carne , etc dentro.

- Çay!

- DONDURMA: sorvete :D o sorvete turco é uma delícia, principalmente na Mado!

 - Aventura- eu aconselho a experimentar porque talvez você nunca tenha outra chance, mas tome um cuidado extra sobre o restaurante e etc :)

- Cacik: tipo uma sopa feita de iorgute, azeite,sal, pepino, alho e hortelã.

- Ayran: bebida salgada já citada no blog

- Iskembe: uma sopa de tripas, literalmente. Mas você pode achar lugares que  servem as tripas no sanduíche também.

Eu estou aqui a mais de dois meses e eu estou amando muito :D É muito engraçado morar em um país que tem práticas ocidentais e orientais. Nas últimas semanas meu dia tem sido basicamente ir a escola, explorar a cidade,comer e dormir. Eu gosto muito de ir pro colégio, ao contrário de 98% dos intercambistas que eu conheço. Mas sei lá, é divertido :D Eu tenho meus amigos, e a gente da risada e fala besteira, além deles me ajudarem com o turco. É divertido não ter que seguir regras do colégio, ser a exceção. Mas algumas vezes eu me sinto meio mal pelos outros. Eu estou fazendo natação, indo a academia (cofcofcof) e agora faço parte do time de vôlei. A festa de halloween foi legal. Nós fomos pedir doces e travessuras na vizinhança do Logan, que é quase inteira composta por americanos. É bem engraçado porque você realmente se sente nos USA. O tipo das casas, comércio e tals.Além do fato de todos falarem inglês, até os pequenininhos HAHA Pra mim as coisas já tão ficando normais, então eu não sei bem o que seria diferente. Eu  me acostumei a comer azeitona no café da manhã e sopa todo jantar; a ir pro colégio e só voltar as 16h e ver o sol se por antes das 5. Estranho né? HAHA Minhas aulas de turco chegaram ao fim, eles ofereceram mais aulas mas acho que eu não vou fazer. Uma bomba explodiu aqui, no dia das eleições, um homem bomba explodiu dentro de um ônibus da polícia em Taksim... só porque a gente ia lá depois da aula de turco! Nhaca viu? A Olivia e a Nancy não viram a bomba por 10 minutos, mas o namorado de uma delas tava lá. 30 pessoas ficaram feridas, 2 em estado grave.  Mãe linda não surte ok? HAHA Eu agredeci pelas eleições estarem acontecendo e pelos meus pais estarem no rio :D Post sobre comida a seguir :B